Cerca:   
Botiga > Llibres > Guies per a pares > Recursos per a pares > Alimentació
El menjar de la familia

Ampliar imatgeAmpliar imatge

LLIBRE

19.95 Euros

0.00 Dólares*

 

 

Compartir en:
compartir FaceBook compartir twiter

El menjar de la familia

El Bulli és ja per sempre un referent gastronòmic ineludible. La inventiva, sofistificació, imaginació i tècnica de Ferran Adrià i el seu equip han revolucionat la manera d'entendre la restauració.

Però que menjava diàriament la família de Bulli? T'has preguntat mai què mengen els grans xefs? Com és possible cuinar cada dia per una brigada de 75 persones? Vols organitzar a casa com en un restaurant per tenir el menú a punt en el moment de menjar?

Ferran Adrià ha reunit 31 menús equilibrats i saborosos, amb ingredients frescos i elaboració acurada però fàcil, perquè la teva família, o la d'un professional, pugui aprofitar l'experiència del dia a dia en la cuina del millor restaurant del món.

Menjar bé i variat és una necessitat que aporta qualitat de vida, però també és un plaer. Gràcies a aquest llibre podrà planificar diferents menús per a cada dia de la setmana.

Editorial: RBA
ISBN: 9788482648576
Pàgines: 392
Idioma: Català
Enquadernació: Rústica

  • Pagament Targetes de credit

    Formes denviament
    Missatgeria
    Correus
  • Atenció telefònica botiga
    Telèfon de contacte
Despeses d'enviament
G R A T I S
Enviaments Espanya península per a comandes superiors a 49,90 euros

Enllaços ràpids a temes d'interès

BULLETÍ

Registra't per a rebre el nostre butlletí amb novetats, ofertes i més...


Registre | Contacta
© Majo Producciones 2010 - 2024 - Prohibida la reproducció parcial o total de la informació mostrada