Botiga > Llibres > Llibres d'activitats > De 6 a 8 anys

LlIBRES

Material educatiu

Productos por tema

REGISTRE

Les delicioses aventures dels germans Roca. Desperta la curiositat científica a través de la cuina

Ampliar imatge

TAPA DURA

17.95 Euros

0.00 Dólares*

Compartir en:

Les delicioses aventures dels germans Roca. Desperta la curiositat científica a través de la cuina

Joan Roca Fontané, Josep Roca Fontané, Jordi Roca Fontané

Aquest llibre és una invitació dels germans Roca per a gaudir de moments en família plens de diversió i aprenentatge a través de la cuina.

De la mà d'El Celler de Can Roca, referent de tradició, innovació i creativitat, partirem en un viatge personal a través dels records d'infància dels tres germans.

Un recorregut a través dels seus records, les anècdotes i els moments especials que han modelat la seva personalitat i els seus valors. Cada record està lligat a una recepta que l'acompanya i, a la vegada, en ella veurem rebel·lats els secrets de la ciència de la cuina.

Aquest llibre és, abans que res, un homenatge a la gastronomia. Un recorregut pels mil i un elements que la conformen: la família, la tradició i les emocions; el producte i el coneixement de l'entorn i els seus cicles; o la ciència que s'amaga darrere les transformacions dels aliments. Un llibre que vol despertar la teva curiositat a través del menjar de cada dia.

Cuina és sinònim de casa, record, calor i moments compartits. Cuina és "llar", però també "laboratori", l'espai on des de petits som testimoni de la transformació de la matèria.

Un espai per a l'experimentació en tota regla i, al mateix temps, un lloc on bullen la tradició, els records i les històries.

També disponible en: